آبیاری انگور در عمق ریشه درخت
آبیاری انگور به طور مؤثر، برای رشد و میوه دهی مناسب درخت انگور ضروری است. درخت انگور می تواند خود را با شرایط کم آبی سازگار کند. ولی میوه دهی کمتری نسبت به حالت عادی خواهد داشت. درخت انگور به طور عمیق و کامل به نحوی که قسمت ریشه درخت انگور با آب پر شود شیوه عالی برای آبیاری درخت انگور است. در ادامه چند عامل که باید هنگام آبیاری درخت در نظر بگیریم را توضیح میدهیم.
زمان آبیاری
فاصله زمانی بین آبیاری ها و مقدار آبیاری درخت انگور به عمق ریشه درخت انگور، نوع خاک و آب و هوای منطقه بستگی دارد. زمان بندی مناسب آبیاری درخت انگور نقش مهمی در تولید بهترین محصول ممکن را دارد.
از زمانی که درخت انگور شروع به شکوفه دادن میکند تا وقتی که میوه ها شروع به رسیدن و سپس نرم شدن میکنند، درخت انگور نباید با کمبود آب مواجه شود. اگر میوه ها مقداری خشک شوند و دوباره آبیاری انجام شود، احتمال ترک خوردن آنها وجود دارد. مقدار رطوبت خاک را در حد متعادلی نگه دارید تا انگور ها ترک نخورند.
زمان آبیاری در فصل تابستان
در تابستان های گرم و خشک درخت انگور باید با فاصله زمانی کمتری آبیاری شود و در مناطق پر آب و مرطوب و ساحلی نیاز به آبیاری کمتری دارند. هنگام آبیاری درخت انگور باید به آب و هوای منطقه و فصل سال توجه نماییم. اگر شاخه ها و برگ های درخت انگور سرعت رشد بالا و سرعت تولید میوه کمی داشت، باید آبیاری درخت انگور را کم کرد تا درخت رشد شاخه ها و برگ ها را کمتر کند و میوه ها برسند.
آبیاری در شرایط و مراحل مختلف
به طور کلی درخت انگور درختی مقاوم نسبت به کم آبی است ولی درختان انگور جوان تر تا وقتی که ریشه قوی ندارند به آبیاری مناسبی نیاز دارند. مزیت انتخاب شیوه آبیاری به صورت قطره ای این است که آب کمتری هدر میرود، احتمال گرفتار شدن درخت به بیماری های قارچی نیز به این علت که رطوبت کمتری روی برگ و شاخه های درخت وجود خواهد داشت کمتر میشود.
آبیاری در اولین فصل رشد باید به طور مداوم انجام شود و خاک باید همیشه مرطوب باشد ولی وقتی درخت بیشتر رشد کرد و بزرگ شد، با توجه به عوامل گوناگون، باید در فصل های متعادل سال هر چند هفته یکبار آبیاری شوند ولی آبیاری زیاد درخت انگور نیز می تواند باعث خراب شدن ریشه و مرگ گیاه شود. و با این کار به عمق ریشه درخت انگور آسیب بزنید.
در شرایط خشکسالی یا کم آبی درخت ممکن است رشد کمی داشته باشد و میوه ندهد. درختان انگوری که بالغ شده اند در فصولی که باران کم میبارد یا اصلاً نمیبارد باید حداقل هفته ای یک بار آبیاری شوند ولی هنگامی که درخت شروع به میوه دادن کرد، میتوانید آبیاری درخت انگور را مقداری کم کنید تا میوهها برسند.
آبیاری با توجه به نوع خاک
در خاک هایی با درصد شن بالا، آب به سرعت از خاک عبور میکند در حالی که در خاک های سنگین و با درصد رُس بالا جمع میشود و به راحتی پایین نمیروند. در خاک های با درصد شن بالا آبیاری درخت انگور باید به صورت سطحی و مکرر انجام شود ولی در خاک های سنگین و رُسی با دفعات کمتر و به صورت عمقی تر آبیاری باید انجام شود. البته درخت انگور به خوبی در خاکی با درصد رُس بالا رشد نمی کند و باید خاک را اصلاح یا عوض کرد. آبیاری درخت انگور در شرایط آب و هوایی خشک یا هنگامی که باد زیادی می وزد باید بیشتر انجام شود.
بهبود کود برای رشد سریع درخت انگور
ایجاد تعادل بین عناصر غذایی در دسترس گیاه (کود برای رشد درخت انگور) تضمین کننده افزایش عملکرد و بهبود کیفیت انگور است. با توجه به این موضوع لازم است از تمام کودهایی که حاوی عناصر غذایی مورد نیاز درخت انگور به صورت متعادل و بر اساس نیاز گیاه است استفاده گردد.
کودهای مصرفی جهت مقاوم کردن گیاه در برابر آفتها و نیز افزایش رشد گیاه دارای اهمیت است. و موجب بهبود کیفیت و کمیت میوه درخت انگور میشود